التخزين البارد ولكن لا تزال رطبة؟ يقوم مبردنا الصناعي بإصلاح هذه المشكلة – وهو أمر مضمون.

أسمع هذه المشكلة كثيرا. تبدأ الغرفة الباردة بالشعور بالرطوبة. الجدران تتعرق. تصبح الكراتين ناعمة. تصبح الأرضية ناعمة. يستمر الفريق في مسح الأسطح وفحص الغرفة مرارًا وتكرارًا. لقد رأيت هذا في تخزين المواد الغذائية، وغرف الزهور، وغرف التجميد الصغيرة. النمط عادة ما يكون هو نفسه: إعداد التبريد لا يحافظ على حالة داخلية ثابتة، وتستمر الرطوبة في الظهور حيث لا ينبغي لها ذلك. ما أركز عليه بسيط. ألقي نظرة على حمل الغرفة، واستخدام الباب، وتدفق الهواء، والعزل، والصرف. وأتحقق أيضًا مما إذا كان حجم المبرد يناسب الغرفة والبضائع الموجودة بداخلها. عندما يكون النظام ضعيفًا جدًا أو يتحرك الهواء بطريقة خاطئة، يصبح التحكم في الرطوبة أكثر صعوبة. لقد عملت ذات مرة مع غرفة تخزين المأكولات البحرية التي استمرت في تشكيل قطرات الماء بالقرب من السقف. اعتقد الموظفون أن الغرفة بحاجة إلى مزيد من التنظيف. كانت المشكلة الحقيقية هي التبريد غير المتكافئ وضعف تدفق الهواء بالقرب من الباب. بعد ضبط إعداد المبرد، حافظت الغرفة على درجة حرارة منخفضة أكثر ثباتًا، وخفت مشكلة الرطوبة. ظلت الأرضية أكثر جفافًا، وبدت الصناديق الكرتونية أفضل. هذه هي الطريقة التي أتعامل بها مع الأمر: - الحفاظ على توازن حمل التبريد - تقليل التقلبات الحادة في درجات الحرارة - توجيه تدفق الهواء عبر الغرفة في مسار نظيف - التحقق من أختام الأبواب وعادات الفتح - الحفاظ على مسارات التصريف واضحة - مطابقة المبرد مع حجم الغرفة واستخدامه. لا أتعامل مع الغرفة الباردة على أنها مجرد صندوق به هواء بارد بداخله. أتعامل معها كمساحة عمل تحتاج إلى تبريد مستقر، وحركة هواء جيدة، وإعداد يناسب الاستخدام اليومي. عندما تعمل هذه الأجزاء معًا، تشعر الغرفة بالجفاف والثبات. تبقى المنتجات في حالة أفضل. يبذل الفريق جهدًا أقل في مكافحة التكثيف والصقيع. هذه هي النتيجة التي أهدف إليها في كل مرة.

كثيرا ما أرى نفس المشكلة في التخزين البارد. يدخل الهواء الدافئ من خلال الباب. يلتقي الهواء بجدار بارد أو لوحة سقف أو سطح منتج. يتحول الماء إلى تكثيف. ثم أبدأ في رؤية الأرضيات المبللة، والصقيع على الملفات، والكرتون الرطب، والملصقات الباهتة، والمزيد من أعمال التنظيف. يمكن لمبرد صناعي واحد أن يساعدني في السيطرة على هذه المشكلة عندما أستخدمه بالطريقة الصحيحة. ما يهمني بسيط: درجة حرارة ثابتة، وتدفق هواء ثابت، وفرصة أقل لتحول الهواء الرطب إلى ماء داخل الغرفة. لا يحل المبرد الصناعي كل مشكلة تتعلق بالرطوبة بمفرده. إنه يعمل بشكل أفضل عندما أستخدمه كجزء من إعداد التخزين البارد الكامل. عادةً ما أنظر إلى الغرفة بهذه الطريقة: 1. أتحقق من مكان دخول الهواء الدافئ فجوات الأبواب ومناطق التحميل المفتوحة والأختام التالفة ونقاط المرور المزدحمة غالبًا ما تجلب معظم الرطوبة. 2. أتحقق من تقلبات درجة الحرارة إذا استمرت الغرفة في الارتفاع والهبوط، فإن الأسطح تتعرق كثيرًا. 3. أتحقق من حركة الهواء: يؤدي تدفق الهواء الضعيف إلى السماح للرطوبة بالاستقرار في المناطق الباردة. 4. أتحقق من حمل المبرد إذا كان المبرد صغيرًا جدًا أو يعمل بشكل غير متساوٍ، فقد لا تظل الغرفة مستقرة. 5. أتحقق من الصرف الصحي يمكن أن يؤدي ذوبان المياه والمكثفات والمصارف المسدودة إلى تحويل مشكلة صغيرة إلى مشكلة أرضية مبللة. لقد رأيت مستودعًا للأغذية المجمدة بالقرب من الساحل يتعامل مع هذه المشكلة بالتحديد. استمر الموظفون في العثور على الجليد بالقرب من السقف والبقع الرطبة حول منطقة التحميل. أصبحت الصناديق القريبة من الباب ناعمة من الخارج، وتقشرت الملصقات. لقد ظنوا أن المشكلة تكمن في الأرضية فقط. لم يكن كذلك. كان السبب الرئيسي هو مزيج من الهواء الدافئ الناتج عن فتح الباب بشكل متكرر والتبريد غير المستقر. نظرنا إلى المبرد الصناعي، وأختام الباب، ونمط التحميل. بعد ذلك، حافظت الغرفة على درجة حرارة ثابتة، وبقيت منطقة الملف أكثر نظافة، وانخفضت كمية الصقيع. لا يزال يتعين على الفريق إبقاء الأبواب مغلقة قدر الإمكان. لا يزال يتعين عليهم إدارة عادات التحميل. لقد ساعد المبرد، لكن الروتين المحيط به كان له نفس القدر من الأهمية. إذا كنت أرغب في إيقاف الرطوبة في التخزين البارد، فإنني أتبع مسارًا عمليًا: - الحفاظ على درجة حرارة الغرفة ثابتة - تقليل الوقت الذي يبقى فيه الباب مفتوحًا - استخدام الستائر الشريطية أو ستائر الهواء عند الحاجة - الحفاظ على حجم المبرد للحمل الفعلي - إزالة المكثفات بسرعة - مراقبة الرطوبة بالقرب من مناطق التحميل - فحص الأختام والألواح والمصارف وفقًا لجدول منتظم، كما أنتبه أيضًا إلى المنتج نفسه. تحمل بعض السلع رطوبة سطحية أكثر من غيرها. يمكن للأشياء الطازجة والأشياء المغسولة والبضائع المعبأة أن تطلق الماء إلى الغرفة. ولهذا السبب لا أتعامل مع إعداد واحد كحل لكل موقع. أقوم بمطابقة المبرد وتصميم الغرفة وسير العمل. هذا النهج ينقذني من مطاردة نفس البقعة الرطبة مرارًا وتكرارًا. وجهة نظري بسيطة. إذا كنت أريد تخزينًا باردًا وجافًا ومستقرًا، فلن أبدأ بالتخمين. أبدأ بمصدر الرطوبة، ثم أتحقق من نظام التبريد، ثم أنظر إلى كيفية استخدام الناس للغرفة كل يوم. يمكن للمبرد الصناعي المجهز جيدًا أن يحدث فرقًا حقيقيًا عندما تدعمه بقية خطة التخزين. هذه هي الطريقة التي أخفض بها التكثيف، وأحمي جودة المنتج، وأسهل تشغيل الغرفة الباردة.

أعرف الشعور الذي تشعر به عندما تفتح غرفة تخزين وتستشعر الهواء الرطب على الفور. الصناديق تبدو ناعمة. التسميات حليقة. تبدأ الأجزاء المعدنية في الظهور. قد تبدو المساحة نظيفة للوهلة الأولى، إلا أن الرطوبة تتسبب بالفعل في أضرار طفيفة. ولهذا السبب أتعامل مع التحكم في الرطوبة كعادة تخزين، وليس كمهمة إصلاح. أبدأ بالتحقق من نقاط المشكلة في الغرفة. أنظر إلى الأبواب ومناطق التحميل والزوايا والجدران التي تظل باردة. وأتحقق أيضًا مما إذا كانت البضائع قريبة جدًا من الأرض أو على الحائط. غالبًا ما تحبس هذه التفاصيل الصغيرة الرطوبة وتجعل الغرفة تبدو أثقل مما ينبغي. الحل المعتاد بسيط: - إبقاء الأبواب مغلقة عندما لا تكون المنطقة قيد الاستخدام - انقل المنصات المبللة أو الصناديق الكرتونية أو العبوات خارج الغرفة - ارفع البضائع عن الأرض باستخدام الرفوف أو المنصات - اترك مساحة بين الجدار والعناصر المخزنة - استخدم تدفق هواء ثابت لتحريك الهواء الرطب بعيدًا - ضع مزيل الرطوبة حيث تكون الرطوبة أقوى - تحقق من القراءة كثيرًا، حتى أتمكن من اكتشاف الارتفاع مبكرًا لقد رأيت هذا العمل في غرفة تخزين شاي صغيرة قمت بزيارتها. استمر الفريق في العثور على صناديق كرتونية ناعمة بالقرب من أحد الجدران الخلفية. السبب لم يكن الشاي. يسمح ختم الباب الضعيف بدخول الهواء الرطب، ويظل الجدار باردًا. وبعد أن قاموا بإصلاح الختم، وتحسين تدفق الهواء، وإضافة إزالة الرطوبة، أصبحت الغرفة أكثر استقرارًا. حافظت الصناديق الكرتونية على شكلها بشكل أفضل، وقضى الموظفون وقتًا أقل في التعامل مع العبوات الرطبة. أتبع نفس الفكرة للعديد من أنواع التخزين. تحتاج البضائع الجافة والمواد الورقية والأدوات وعبوات الطعام وقطع الغيار إلى غرفة تظل أكثر برودة وجفافًا. يمكن أن يتغير الإعداد الدقيق، لكن الهدف يبقى كما هو: حماية البضائع قبل أن تترك الرطوبة علامة. عندما أساعد شخصًا ما في التعامل مع رطوبة التخزين، فإنني أركز على ثلاثة أشياء. أمنع الهواء الرطب من الدخول. أقوم بتحريك الهواء عبر الغرفة. أحافظ على العناصر المخزنة بعيدًا عن الأسطح الخطرة. هذا الروتين الصغير يمكن أن يجعل التخزين أكثر تحكمًا وأسهل في الإدارة. إذا كانت مساحة التخزين الخاصة بك تبدو رطبة، فلن أنتظر وأتمنى أن تتحسن من تلقاء نفسها. كنت أتحقق من الهواء، وأجد المصدر، وأبني روتينًا جافًا يناسب الغرفة. هذا هو عادة المكان الذي يبدأ فيه التخزين الأفضل.

أعرف ما يمكن أن يفعله الهواء الرطب في غرفة باردة. فهو يترك الماء على الألواح، ويجعل الأرضية ناعمة، ويجعل الصناديق الكرتونية ناعمة. قشر التسميات. مساحة المنتج تبدو أكثر صعوبة في الإدارة. لقد رأيت هذه المشكلة في تخزين المواد الغذائية، وغرف الزهور، والمستودعات الصغيرة. أستخدم المبرد كجزء من الإجابة. فهو يساعدني في الحفاظ على درجة حرارة الغرفة ثابتة ويقلل الضغط الذي يجلبه الهواء الرطب إلى الفضاء. عندما ألقي نظرة على إعداد غرفة باردة، أركز على بعض النقاط البسيطة: - التحقق من ختم الباب ومفاصل اللوحة - مطابقة حجم المبرد مع حمل الغرفة - الحفاظ على تدفق الهواء حتى لا يبقى الهواء الرطب بالقرب من المنتج - مراقبة منطقة التحميل، حيث أن هذا هو المكان الذي تدخل فيه الرطوبة غالبًا. كان لدى المخبز الذي عملت معه نفس المشكلة. جلب كل باب مفتوح هواءً دافئًا إلى الداخل، وظل الصقيع يتراكم بالقرب من المدخل. قام الفريق بتعديل إعدادات المبرد، وتحسين حركة الهواء، وإيلاء مزيد من الاهتمام لمنطقة الباب. بعد ذلك، أصبح التحكم في الغرفة أسهل، وأصبح التنظيف اليومي يتطلب مجهودًا أقل. وجهة نظري بسيطة. الغرفة الباردة لا تحتاج فقط إلى درجة حرارة منخفضة. كما يحتاج أيضًا إلى التحكم في الهواء الرطب وتدفق الهواء والفحوصات الروتينية. عندما أتعامل مع المبرد كجزء من تلك الصورة الكاملة، تظل منطقة التخزين أكثر استقرارًا، ويصبح التعامل مع العمل بالداخل أسهل.

عندما أقوم بتخزين البضائع، أراقب شيئين أولاً: درجة الحرارة والرطوبة. إذا كانت الغرفة تتأرجح كثيرًا، أرى نفس المشاكل مرارًا وتكرارًا. تنحني الصناديق. تجعيد الورق. يتحول المسحوق إلى كتل. التسميات تخفيف. الأجزاء المعدنية يمكن أن تظهر عليها بقع الصدأ. يبدأ صغيراً، ثم يصبح عملاً وخسارة وتأخيراً. لقد تعلمت هذا بالطريقة الصعبة من خلال الكتيبات المطبوعة في الغرفة الخلفية. بدت الغرفة "جيدة" بالنسبة لي، لكن الورقة التقطت الرطوبة وتموجت الحواف. لقد احتفظت أيضًا بمجموعة من عبوات الوجبات الخفيفة بالقرب من جدار دافئ. بدت الأختام طبيعية، لكن الفيلم بدا ناعمًا وغير متساوٍ بعد فترة. وذلك عندما توقفت عن التخمين وبدأت في التحقق من مساحة التخزين بإجراء روتيني بسيط. ما أفعله الآن ليس معقدًا. أحافظ على ثبات درجة الحرارة. أحافظ على رطوبة منخفضة بما يكفي لتبقى العناصر جافة، ولكن ليست منخفضة جدًا بحيث تتشقق المواد الهشة. أبقي المنتجات بعيدًا عن الأرض وبعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. أترك مساحة بين الصناديق حتى يتحرك الهواء. هذه المجموعة الصغيرة من العادات تغير غرفة التخزين بأكملها. بالنسبة لي، أكبر فوز هو الاتساق. تحمي الغرفة المستقرة أكثر من نوع منتج واحد. إنها تساعد في السلع الورقية وتغليف المواد الغذائية وقطع الغيار والإلكترونيات وعناصر العينات. إذا قمت بتخزين الكتب، فإنها تبقى مسطحة. إذا قمت بتخزين الطعام الجاف، فإنه يتكتل بشكل أقل. إذا قمت بتخزين الأدوات، فإنني أقضي وقتًا أقل في مسحها. أستخدم أيضًا قائمة فحص بسيطة: - اقرأ مقياس الحرارة والرطوبة - ابحث عن الزوايا والجدران الرطبة - افحص الصناديق الكرتونية بحثًا عن حواف ناعمة أو منتفخة - انقل العناصر الحساسة إلى وسط الغرفة - افتح نافذة أو قم بتشغيل مزيل الرطوبة عندما يصبح الهواء ثقيلًا، يمكن أن يؤدي تغيير بسيط إلى توفير الكثير من المتاعب. لقد قمت ذات مرة بنقل مجموعة من مجلدات الأرشيف من رف الزاوية إلى الرف الأوسط، وتباطأ عملية التجعيد بسرعة. كانت الزاوية تحتوي على رطوبة أكبر من الحائط. ظلت المساحة المركزية أكثر توازناً. هذا النوع من التفاصيل يهم أكثر مما يعتقده الناس. أنا أيضًا أنتبه إلى ما أقوم بتخزينه معًا. بعض العناصر تحتاج إلى هواء جاف. بعض العناصر تحتاج إلى غرفة أكثر برودة. وعندما أقوم بتجميعها حسب الحاجة، فإنني أتجنب المشاكل المتقاطعة. صناديق مبللة بجانب الورق. المعدات الدافئة بجانب البضائع المختومة. هذا المزيج يخلق أضرارا يمكن تجنبها. وجهة نظري بسيطة: التخزين الجيد لا يتعلق بالمعدات الفاخرة. يتعلق الأمر بالسيطرة. درجة الحرارة المستقرة تعطي توازن الغرفة. الرطوبة المنخفضة تمنع الرطوبة من الاستيلاء عليها. يحافظ تدفق الهواء النظيف على المساحة صالحة للاستخدام. عندما أدير هذه الأجزاء الثلاثة، يصبح التخزين أسهل، وتدوم العناصر لفترة أطول.

لقد رأيت مشكلة شائعة مرارًا وتكرارًا: يبدأ التخزين البارد الرطب في إتلاف البضائع قبل وقت طويل من ملاحظة الناس لعلامات التحذير. يبدو الهواء جيدًا في لمحة. قد تبدو درجة الحرارة مستقرة. ومع ذلك فإنني لا أزال أرى الجدران مبللة، والصقيع على الملف، والماء على الأرض، والكرتون الذي يلين أو يتعفن. وبمجرد حدوث ذلك، تنتشر الخسارة بسرعة. تفقد الفاكهة نضارتها. المأكولات البحرية تلتقط الجليد والرائحة. تضعف علب الألبان. قشر التسميات. الأجزاء المعدنية يمكن أن تصدأ. حتى مشكلة الرطوبة الصغيرة يمكن أن تتحول إلى مشكلة أكبر. ما أقوله للناس بسيط: لا تنتظروا حتى يتلف السهم. عادةً ما تعطي الغرفة الباردة الرطبة الأدلة مبكرًا. أبحث عن هذه العلامات: - قطرات ماء على الأسقف أو الجدران - ضباب على الأبواب الزجاجية - تراكم الصقيع على المبخر - كرتون مبلل أو ملصقات مبللة - أبواب يصعب إغلاقها - رائحة كريهة داخل الغرفة - تبريد غير متساوٍ في زوايا مختلفة عندما أرى اثنتين أو ثلاث من هذه العلامات في نفس الوقت، أعلم أن الغرفة بحاجة إلى الاهتمام. غالبًا ما يكون من السهل تتبع السبب. يعد تسرب الهواء أحد الأسباب الأكثر شيوعًا. يدخل الهواء الدافئ في كل مرة يظل فيها الباب مفتوحًا لفترة طويلة جدًا، أو عندما يتآكل الختم. هذا الهواء الدافئ يحمل الرطوبة. عندما يلتقي بالسطح البارد، يبدأ التكثيف. مشاكل الصرف الصحي هي مصدر مشترك آخر. إذا لم يتمكن الماء من مغادرة النظام بالطريقة الصحيحة، فإنه يبقى داخل الغرفة أو يتجمد بالقرب من الملف. لقد رأيت غرف تخزين حيث تسبب انسداد المصرف في حدوث صقيع متكرر، واعتقد الموظفون أن وحدة التبريد كانت ضعيفة. وكانت القضية الحقيقية أبسط من ذلك بكثير. دورات تذويب سيئة يمكن أن تضيف المزيد من المتاعب. إذا بقي الجليد على الملف، ينخفض ​​تدفق الهواء. بعد ذلك، تعمل الغرفة بجهد أكبر، ويرتفع استخدام الطاقة، وتظل الرطوبة مرتفعة. عادات التحميل السيئة مهمة أيضًا. عندما يقوم الموظفون بوضع البضائع الدافئة أو الصناديق الكرتونية المفتوحة أو العناصر غير المكشوفة، يجب أن تتعامل الغرفة مع الرطوبة الزائدة. لقد شاهدت هذا يحدث في غرفة باردة صغيرة للمنتجات. قام الفريق بتحميل الخضروات الطازجة مباشرة بعد غسلها، وظلت الغرفة تتعرق. بمجرد تغيير خطوة المناولة وتجفيف العبوات بشكل أفضل، أصبح التحكم في المشكلة أسهل بكثير. عندما أقوم بإصلاح مساحة تخزين باردة ورطبة، فإنني عادة ما أتحرك من خلال بضع خطوات واضحة. أتحقق من نظام الباب أولاً. الباب جزء صغير، لكنه غالباً ما يسبب أكبر تسرب للهواء. أقوم بفحص الختم والمفصلات والغلق وفجوة الباب. إذا كان الختم تالفًا، فأنا أستبدله. إذا ظل الباب مفتوحًا لفترة طويلة جدًا، أقترح سير عمل أفضل. يمكن أن تساعد الستارة الشريطية أو ستارة الهواء أيضًا في الغرف المزدحمة. أتحقق من مسار الصرف والصرف. يجب أن يتحرك الماء بسلاسة. إذا وجدت جليدًا أو أوساخًا أو تدفقًا بطيئًا، أقوم بمسح الخط واختباره مرة أخرى. قد يؤدي انسداد الصرف إلى جعل الغرفة بأكملها تبدو رطبة حتى عندما تكون وحدة التبريد قيد التشغيل. أتحقق من إعداد الملف وإزالة الجليد. لا يمكن للملف المتجمد أن يحرك الهواء جيدًا. أقوم بتنظيف الملف، وإلقاء نظرة على توقيت إزالة الجليد، والتأكد من أن السخانات أو نظام إزالة الجليد يعمل بالطريقة الصحيحة. إذا استمر الملف في التجمد، فأنا أنظر بشكل أعمق إلى تدفق الهواء وتسريبات الباب. أتحقق من كيفية دخول البضائع إلى الغرفة. من السهل تفويت هذه الخطوة. أسأل: هل المنتجات جافة؟ هل هي معبأة بشكل جيد؟ هل يقوم العمال بنقلها بسرعة كبيرة بعد الغسيل أو المعالجة؟ تغيير بسيط هنا يمكن أن يقلل الرطوبة كثيرًا. لقد عملت ذات مرة مع غرفة طعام مجمد حيث قام الموظفون بتكديس الصواني الدافئة بالقرب من بعضها البعض. ظلت الصواني الوسطى مبللة لساعات. وبعد أن قاموا بتباعد الأحمال وتبريد العناصر قبل التخزين، انخفضت المشكلة بشكل حاد. أتحقق من توازن الغرفة وتدفق الهواء. يحتاج الهواء البارد إلى مساحة للتحرك. إذا سدت الصناديق فتحات التهوية، تصبح إحدى الزوايا رطبة بينما تصبح الأخرى جافة جدًا أو باردة جدًا. أحب الاحتفاظ بمساحة خالية حول مسارات تدفق الهواء. يساعد الغرفة على البقاء متساويًا. أشاهد أيضًا مستوى الرطوبة نفسه. تحتاج بعض غرف التخزين البارد إلى تحكم إضافي يتجاوز التبريد الأساسي. يمكن أن يساعد مزيل الرطوبة أو التهوية الأفضل، اعتمادًا على البضائع وتصميم الغرفة. أنا لا أدفع أداة واحدة لكل حالة. أقوم بمطابقة الإصلاح مع المنتج. تحتاج الزهور الطازجة إلى إعداد مختلف عن اللحوم المجمدة. كرتونة الأدوية تحتاج إلى رعاية مختلفة عن الخضروات. الإصلاح الجيد لا يقتصر فقط على إيقاف المياه. يتعلق الأمر بحماية المخزون، وتقليل النفايات، والحفاظ على سهولة العمل في الغرفة. إذا كان علي أن أقدم نصيحة واحدة، فستكون كما يلي: تعامل مع الرطوبة كمشكلة تخزين، وليس مجرد مشكلة تبريد. تركز العديد من الفرق فقط على درجة الحرارة. هذا هو المكان الذي يخسرون فيه المال. الرطوبة أكثر هدوءًا. ينتشر ببطء. ثم في صباح أحد الأيام، فتح الفريق الغرفة ورأى البضائع التالفة والتعبئة الرطبة ومهمة التنظيف التي لم يخطط أحد للقيام بها. لقد تعلمت أن أفضل غرف التخزين البارد ليست أبردها. إنها تلك التي تبقى جافة وثابتة وسهلة الإدارة. إذا كانت غرفتك الباردة تظهر عليها جدران رطبة أو صقيع أو عبوات ناعمة، فسأبدأ بالفحص اليوم. إصلاح بسيط الآن يمكن أن يوفر الكثير من البضائع لاحقًا. اتصل بنا على وانغ جيانليانغ: 411868414@qq.com/WhatsApp +8613819409755.

وانغ جيان ليانغ 2024 استراتيجيات التحكم في الرطوبة لغرف التخزين الباردة تشن وي 2023 إدارة التبريد والرطوبة المستقرة في المستودعات المبردة لي مينغ 2022 تصميم تدفق الهواء لأداء غرفة باردة جافة وثابتة تشانغ هوي 2021 منع التكثيف في تطبيقات المبردات الصناعية ليو فانغ 2020 طرق الصيانة العملية لبيئات التخزين البارد الرطبة تشاو تشيانغ توازن درجة الحرارة لعام 2019 وحماية المنتج في التخزين بدرجة حرارة منخفضة